Selon l'histoire des montres de marque Bovet Bovet est une société horlogère suisse fondée par Edouard Bovet, horloger de talent à Fleurier. Connue comme une marque de montres avec de longues traditions et des produits mécaniques de luxe, Bovet est devenue célèbre quand elle a commencé à pénétrer le marché asiatique et en particulier la Chine au 19ème siècle, produisant des montres de poche ainsi que des montres pour le roi chinois. À l'époque, Bovet était presque exclusivement une marque horlogère sur le marché chinois.
Edouard Bovet (1797 - 1849)
En 1818, Edouard Bovet quitte Londres pour Canton, où il vend rapidement quatre montres d'une valeur de 10 000 CHF, soit un million de dollars. Quelques années plus tard, lui et ses amis créent leur propre entreprise avec la stratégie d'exporter des montres suisses vers le marché chinois.
En 1822, Edouard Bovet fonda Bovet avec son siège social à Londres, en Angleterre, dans le but de produire des montres exclusives pour la Chine. Bovet se concentre sur la production de collections de censeurs limitées et rigoureuses, de sorte que chaque montre est de très grande valeur. Recevant l'accueil du marché du continent avec un développement inattendu, Edouard Bovet a ramené l'usine à Fleurier.
Bovet agrandit une usine à Canton en 1830, mais peu de temps après, en raison de l'embargo imposé par la guerre de San Francisco, ils furent contraints de déplacer l'usine à Macao.
En 1855, reconnaissant le marché chinois comme un appât, de nombreuses autres marques de montres comme la France, les États-Unis ont également commencé à trouver des larmes, en concurrence avec Bovet. En plus de l'apparition des horloges centrales ont été clonés, conduisant à la sup sur le marché des montres chinoises.
Jusqu'en 1889, Bovet a déposé un brevet pour cette montre avec un compteur qui permet jusqu'à 24 heures de mesure, après le lancement de son premier chronomètre Chronographe.
En 2001, Bovet appartenait à Pascal Raffy après plusieurs reventes de la marque, il était également l'unique actionnaire de Bovet Fleurier SA. En 2006, Pascal Raffy a continué à acheter une manufacture de montres et de bijoux à Genève, nommée Valor, Lopez, et Villa à Dimier.
Actuellement, plus de 150 collaborateurs travaillent sous la direction de Bovet et Dimier. Chaque année, l'entreprise ne produit qu'environ 2 000 montres, dont le prix se situe entre 18 000 et 2,5 millions de dollars La plupart des montres Bovet sont toujours fabriquées avec des modèles intégrant des fonctions d'horloge. Sacs lancés à la fin du XXe siècle. Une autre particularité est que Bovet conserve la tradition du recrutement d'horlogers, ce qui est considéré comme une caractéristique unique de Bovet par rapport aux autres marques horlogères européennes. voir replique montre et Rolex Daytona
